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Dall'archivio:

A casa… come in Caremma. Un Capodanno gourmet, da leccarsi i baffi…

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Attenzione: questo articolo fa parte dell'archivio di Ticino Notizie.

Potrebbe contenere informazioni obsolete o visioni da contestualizzare rispetto alla data di pubblicazione.

 

BESATE  – Dopo il grande successo ottenuto con le consegne dei menù di Natale, cascina Caremma ha deciso di concedere un gustostissimo bis.. in  vista della notte di Capodanno.
E sarà proprio così:  a Capodanno, comodamente a casa, esattamente  come in Caremma. Potrai passare le tue feste di fine anno con le delizie e piatti pronti della Cascina.
Clicca qui e scopri come è facile ordinare un menù completo, per San Silvestro e Capodanno , con la stessa qualità del ristorante agrituristico!
Ecco le due proposte di menù completo, per 3 e per 3 persone:

MENÙ CENONE DI SAN SILVESTRO E CAPODANNO PER 3 PERSONE

#Pane con le Noci, #Pane con i semi, #Pane Integrale, #Pane Giallo

Prosciutto di Lonza, Salamino di maiale, Pancetta tesa con Giardiniera

Crostini di #Pane con le Uvette, *Mortadella di Fegato e Burro aromatizzato

*Lonza Marinata fatta in casa con scaglie di Rusticone

#Riso integrale saltato con Verdure e Curcuma

Flan di #Cavolo Nero con Fonduta di Taleggio

#Pizzoccheri alla Caremma

#Ravioli di #Zucca e Amaretti

Bocconcini di Manzo in Salsa Gremolada agli Agrumi

#Polenta integrale macinata a pietra

#Strudel di Mele

e dopo mezzanotte… nel rispetto della più antica Tradizione Lombarda:

Lenticchie e *Cotechino

1 Bottiglia di Prosecco BIO

 (Menù che impiega molti prodotti provenienti dall’Azienda Agricola)

MENÙ CENONE DI SAN SILVESTRO E CAPODANNO PER 2 PERSONE

80,00

#Pane con le Noci, #Pane con i semi, #Pane Integrale, #Pane Giallo

Prosciutto di Lonza, Salamino di maiale, Pancetta tesa con Giardiniera

Crostini di #Pane con le Uvette, *Mortadella di Fegato e Burro aromatizzato

*Lonza Marinata fatta in casa con scaglie di Rusticone

#Riso integrale saltato con Verdure e Curcuma

Flan di #Cavolo Nero con Fonduta di Taleggio

#Pizzoccheri alla Caremma

#Ravioli di #Zucca e Amaretti

Bocconcini di Manzo in Salsa Gremolada agli Agrumi

#Polenta integrale macinata a pietra

#Strudel di Mele

e dopo mezzanotte… nel rispetto della più antica Tradizione Lombarda:

Lenticchie e *Cotechino

1 Bottiglia di Prosecco BIO

Le consegne sono programmate per il 30 e il 31 dicembre 2020, ma ovviamente bisogna fare in fretta… Per info e prenotazioni, www.caremma. com

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