Un trofeo di bosco che lascia a bocca aperta. Andrea Azzimonti, residente a Castelletto di Cuggiono, a due passi dalle sponde del fiume, si riconferma un esperto e fortunato conoscitore della natura locale. Nei giorni scorsi, durante una passeggiata tra la vegetazione del Parco del Ticino insieme all’amico Fabio, si è imbattuto in alcuni splendidi esemplari di fungo porcino, tra cui uno dalle dimensioni davvero eccezionali.
Non è certo la prima volta che Azzimonti regala sorprese di questo tipo: chi lo conosce sa bene che il suo “fiuto” per i tesori del sottobosco è una garanzia. Ma da vero e scrupoloso cercatore, Andrea mantiene il più stretto riserbo sulla localizzazione precisa del ritrovamento. Bocca cucita sul punto esatto della “fungaia”: l’unica certezza rivelata è che il raccolto è avvenuto all’interno di un’area in cui la raccolta è regolarmente consentita.
Una passione che unisce rispetto per l’ambiente, amore per il territorio e quel pizzico di sana riservatezza che appartiene alla migliore tradizione dei cercatori di funghi.
