BESATE – Alla Cascina Caremma si รจ ripartiti con grande slancio, e in tutta sicurezza. Nei bellissimi spazi dell’agriturismo di Besate, Lele Corti e il suo staff hanno elaborato un pacchetto di proposte per San Valentino e la festa degli innamorati. Ecco il dettaglio del menรน che sarร servito durante tutto il week end e le altre opzioni.
SAN VALENTINO
2021
Venerdรฌ 12, Sabato 13, Domenica 14 Febbraio
Antipasti
Sacchetto delย Pane Casereccio
Tagliere di *Salumi del Giorno con Giardiniera
Riso integrale saltato con Verdure, Curcuma e Peperoncino
*Cotechino e *Sanguinaccio con Purรจ allo Zafferano
*Lonza Marinata allโArancia
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Flan di Barbabietola con crema di Gorgonzola
Crostino diย Pane con le Uvette e *Mortadella di Fegato con Burro aromatizzato
Primi
Vellutata di Zucca inย Crosta di pane
ย Risotto con Carciofi e Taleggio
Gnocchetti di Segale Integrale
con Trota del Ticino Fumรฉ
Secondi
*Guancetta di Fassona al *Mฤs e Mฤs
Polenta integrale Macinata a Pietra
Selezione di Formaggi di Aziende Agricole e Caseifici Locali
Dessert
Tortino diย Frumento integrale al Cioccolato
โฌ 45ย a persona. BEVANDE ESCLUSE
Il menรน รจ prenotabile per il pranzo di San Valentino. Menรน disponibile per cena solo per pacchetti pernottamento.
Comunicandoci al momento della prenotazione le specifiche esigenze, possiamo proporre ai nostri ospiti un menu vegetariano.
VEGETARIANO: ย proporremo delle alternative al momento per il secondo e, nel caso sia prevista carne) anche per le prime portate.
*con prodotti provenienti dalla Nostra Azienda Agricola
con prodotti certificati BIO di Cascina Caremma
โ In assenza di prodotto fresco, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati
A chi ama emozionarsi proponiamo momenti unici in Cascina, immersi nella natura
Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30โฒ
Pernottamento con colazione in
Suite
160โฌ a persona bevande escluse
Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30โฒ
Pernottamento con colazione in
Superior
150โฌ a persona bevande escluse
Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30โฒ
Pernottamento con colazione in
Classic
145โฌ a persona bevande escluse
Cena di San Valentino
Massaggio di Coppia 30โฒ
Pernottamento con colazione in
Standard
135โฌ a persona bevande escluse