Pizza, pizza e ancora pizza, sarà una settimana, quella cominciata lunedì 13 e fino al 19 luglio, che vedrà il capoluogo lombardo capitale di questo piatto famoso in tutto il mondo. Una terza edizione cui parteciperanno pizzaioli, chef e specialisti tutti uniti per valorizzare la pizza.
Ci saranno incontri, ma anche degustazioni e chef, maestri pasticcieri e pizzaioli ospiti provenienti da diverse regioni d’Italia e d’Europa. Tante iniziative con protagonista la pizza, saranno svelati i segreti di questa prelibatezza, tendenze ad abbinamenti di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy.
In pratica le pizzerie artigianali selezionate dalla guida 50 Top Pizza Italia 2026, insieme alle catene, sempre e solo artigianali presenti in città, daranno vita a un fantastico calendario di appuntamenti dedicati al mondo della pizza: 62 indirizzi complessivi, per un totale di 31 brand coinvolti. «Milano è oggi una delle grandi capitali della pizza, non solo in Italia – dichiarano i curatori della guida, Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –.
È sicuramente la città che, negli ultimi cinque anni, ha compiuto i maggiori passi in avanti, proponendo un’offerta unica nel panorama nazionale, capace di abbracciare stili, interpretazioni e format tra loro molto diversi. Siamo entusiasti della risposta delle pizzerie e, grazie a un programma di altissimo livello, per questa terza edizione del Pizza Week Milano Edition ci aspettiamo numeri record in termini di presenze». Fra le migliori pizzerie si ricordano ; Casa Biga, Ciro Cascella 3.0, Confine, Corner 58 by Roberto Conti, Crosta , solo per citarne alcune.
Per il programma completo https://www.50toppizza.it/pizza-week-milano-edition-2026/
Manuelita Lupo
