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Domenica con Slow Food una nuova edizione del mercato contadino a San Vittore Olona

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SAN VITTORE OLONA –  Il Mercato Contadino nato dalla collaborazione tra Slow Food Legnano e il Comune di San Vittore Olona si ripropone domenica  17 gennaio  in edizione invernale in Piazza Italia.
Si raccomanda ai partecipanti di indossare  la mascherina e soprattutto di evitare gli assembramenti mantenendo almeno un metro di distanza tra gli utenti.
Il  Mercato Contadino si tiene  in edizione invernale in Piazza Italia anzichรฉ nella sede dello Spazio ZeroZero in  via Valloggia nei pressi del Mulino Meraviglia e sul percorso della Olona Green Way,  un percorso di circa 10 km nei comuni di San Vittore Olona, Legnano, Parabiago , Canegrate e Nerviano lร  dove l’agricoltura locale รจ riuscita a sopravvivere all’espansione urbanistica. Alcuni di questi  produttori agricoli  sono presenti regolarmente al Mercato.
 

 

Questa รจ un’importante occasione per acquisti consapevoli permettendo anche di poter scoprire prodotti locali o regionali , quali provetti apicoltori, produttori agricoli locali, vino, salumi, pane e dolci, pasta fresca . Inoltre nell’offerta non mancheranno produttori di formaggi e ortaggi.

Grazie alla cabina di regia di Slow Food Legnano, il mercato รจ al quarto anno di vita  . รˆ un dato che conferma che questo mercato dei prodotti a chilometro zero diffonde e favorisce uno scambio tra consumatori e produttori  informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. “L’appuntamento del cibo a km zero โ€“ cita Paolo Testa Fiduciario della Condotta Slow Food Legnano  –  รจ un’occasione per poter acquistare e parlare direttamente con un produttore o un’azienda che hanno scelto di non promuovere i propri prodotti attraverso la grande distribuzione, ma di ricercare momenti di relazione quali i mercati contadini mensili. Il mercato vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunitร  , nonchรฉ il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversitร . ”

Molti dei produttori sono presenti anche il terzo sabato del mese al Mercato Contadino a San Giorgio su Legnano in Piazza Mazzini , la prima domenica del mese a Canegrate in Piazza Matteotti ed  il primo sabato del mese a Villa Cortese  sempre dalle 9 alle 13 . I quattro mercati sono presenti su Facebook dove potrete trovare continui aggiornamenti.

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