Focus: Food

Lombardia: otto birre premiate al Brussels Beer Challenge 2025

Con otto birre premiate, la Lombardia si conferma tra le protagoniste della scena brassicola artigianale italiana al Brussels Beer Challenge 2025, una delle competizioni...

■ Ultim'ora nazionali

Scopri @ticino.notizie su Instagram

Inizia subito a ricevere aggiornamenti e approfondimenti dal tuo territorio.

Enrico e Luisa Gerli: la stella Michelin (mai urlata, sempre nel segno dello stile) che illumina Vigevano dal 1998

In un panorama gastronomico sempre più affollato da toni sensazionalistici, divismi improvvisati e format televisivi che tendono a sopraffare la sostanza, c’è un luogo...

Focus: Food

Guida Michelin 2026: Lombardia e Milano protagoniste: quattro nuove stelle ‘meno’ un bistellato

La Lombardia si conferma ancora una volta al vertice della ristorazione italiana nella nuova Guida Michelin 2026, presentata oggi al Teatro Regio di...

Alcolici: Rapporto Coop, in calo consumi di vino e birra, boom per le alternative analcoliche

Il Rapporto Coop 2025 fotografa un cambiamento netto e strutturale nei consumi di bevande alcoliche in Italia e in Europa. Nel dettaglio, nel 2024...
Italia
Economia

McDonald’s, ecco le nuove ricette di Mc Chicken Creation

McDonald's propone le nuove McChicken Creation, le ricette ideate in collaborazione con GialloZafferano, e ispirate al McChicken originale. Saranno disponibili negli oltre 760 ristoranti...

Caldo: Osservatorio Il Gigante, +20% gli acquisti di bottiglie d’acqua

L’ondata di calore che in questi giorni sta interessando gran parte del Nord Italia ha avuto un impatto immediato sui consumi, con un...

Vino italiano sotto attacco, la campagna di Oscarwine e Centinaio

(Adnkronos) - Oscarwine, uno dei portali sul vino più letti, torna con i suoi eventi sul vino. Ad annunciarlo Livio Buffo, Ceo dell’agenzia di...

Igor, nuovo stabilimento a Novara da 25 milioni

Igor inaugura un nuovo impianto produttivo a Novara. Si tratta di un caseificio "tradizionale" e sara' destinato alla produzione di gorgonzola di alta...

Oscarwine sbarca su carta: la nuova freepress presentata al Vinitaly

(Adnkronos) - Dopo cinque anni di presenza digitale, Oscarwine, uno dei portali dedicati al vino più seguiti in Italia, diventa anche cartaceo. L’annuncio, a...

Coldiretti: sulle tavole di Natale 2.8 miliardi di euro

Tra cibi e bevande gli italiani hanno speso 2,8 miliardi per la tavola di Natale, con una larga preferenza per i prodotti della tradizione...

Vino, la lotta all’Italian sounding e agli avvisi sanitari

(Adnkronos) - Un progetto per non vedenti, lotta all’italian sounding e alla contraffazione di prodotti italiani, avvisi sanitari, comunicare la qualità ed evidenze scientifiche...

Cibo ‘delivery’ a casa per tre italiani su quattro

Italiani non solo appassionati di delivery, tanto da non rinunciarci, ma sono anche sempre più quelli “a portata di rider”. Tre italiani su quattro,...

Vino, tutto pronto per l’evento dedicato al Pinot Nero

(Adnkronos) - Conoscere ed esplorare la ricchezza del Pinot Nero italiano, raccontare le peculiarità dei diversi territori che lo valorizzano in un viaggio tra...

Milano, lunedì al via le norme anti movida

Diventa operativo a Milano, il 19 agosto prossimo, il nuovo regolamento per la disciplina dei pubblici esercizi approvato il 6 maggio scorso dal...

In estate si beve più birra: ecco quanta..

Durante le vacanze il consumo di birra aumenta in modo trasversale, con il 52% del campione che dichiara di berne di più nella bella...

Caro gelato, quanto mi costi: prezzi in crescita del 30%

L’inflazione nell’ultimo triennio sembra non aver risparmiato i gelati, che anzi a volte hanno registrato rincari in media anche superiori a quelli dell’indice dei...

PosteGoFresh, cibo a casa in 25 città italiane

PosteGoFresh è il nuovo servizio di Poste Italiane per il trasporto di prodotti alimentari freschi acquistati online, con consegna a domicilio in 24/48 ore...