MAGENTA – Avete già pensato alla serata degli Innamorati ? Mancano poche ore, ma come sempre le prenotazioni ‘last minute’ vanno per la maggiore..
Ma non dovete preoccuparvi: Al Toc, il locale di Magenta (via Boffalora, lungo la Statale 11), ha pensato ESATTAMENTE A VOI.
Elaborando, per la serata di oggi, mercoledì 14 febbraio, un menù davvero e del tutto particolare.
Eccolo in dettaglio:
Flut di benvenuto accompagnato da spiedino di fichi secchi con cuore di robiola speziata avvolti in pancetta coppata
Tagliere con: Bresaola di bufala – Panncetta stagionata ai due pepi
– “Ol Sciur” Formaggio erborinato aromatizzato con petali di rose e frutti di bosco – Formaggio di pecora con frutta fresca servito con sfere di polenta croccante
Risotto con riduzione di barbaresco & mirtilli guarnito da gocce di burrata
Vitello spadellato con spicchi di carciofo, foie gras & salsa souternes su fonduta d’alpeggio.
Dolce di San Valentino
35,00 € (bevande escluse)
E’ gradita ovviamente la prenotazione, telefonando allo 02-97003065