MILANO La Lombardia è la prima regione italiana per valore generato dalla filiera agroalimentare con quasi 40 miliardi di euro di fatturato (39,8) e quasi 10 di esportazioni (9,6 mld), il 16% del totale nazionale.
E’ quanto emerso ieri durante la presentazione del settimo forum ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni’, organizzato da The European House-Ambrosetti e in programma a Bormio il prossimo 9 e 10 giugno. Si tratta dell’evento finale della Community Food&Beverage (settore che comprende tutte le aziende che producono e distribuiscono generi alimentari) di cui fanno parte 39 tra aziende e istituzioni di livello nazionale e internazionale e che vedrà quest’anno la partecipazione del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. “Viviamo da ormai tre anni in una condizione di crisi permanente dettata dall’emergenza Covid, dalle tensioni internazionali e dal cambiamento climatico -afferma Valerio De Molli, managing partner & ceo di The European House-Ambrosetti-. Un contesto in cui la filiera agroalimentare deve essere tutelata per mantenersi strategica così come il Food&Beverage che è naturalmente collegato ad essa: il settore rappresenta oggi 27 miliardi di valore aggiunto, quasi 160 miliardi di fatturato annuo e circa 490 mila occupati”. Ecco perché, aggiunge, “il 9 e 10 giugno, a Bormio, si discuteranno strategie e visione per il futuro del comparto con i ceo delle più importanti aziende italiane e internazionali”.
