MILANO Ad agosto la vendita di prodotti in promozione è aumentata del 15% rispetto allo scorso anno. Si confermano crescite rilevanti per pasta (+18%), riso (+10%) e biscotti (+12%). Lo rileva l’Osservatorio dei ‘Supermercati Il Gigante’ (impresa della Grande Distribuzione che conta complessivamente una settantina di punti vendita) evidenziando una tendenza in linea con quanto avvenuto a giugno e luglio.
“Con il costante aumento dell’energia, dei carburanti e dei prezzi delle materie prime – spiega il consigliere d’amministrazione del ‘Gigante’ Giorgio Panizza – il cliente punta su un carrello della spesa ‘ragionato’ per cercare far quadrare i conti a fine mese. L’obiettivo delle famiglie si conferma quello di coniugare costi e qualità”. Deciso orientamento anche verso le proposte a marchio ‘Il Gigante’ con un incremento complessivo del 10% (yogurt +15% e capsule per il caffè +11%). “Da registrare – conclude Panizza – anche il deciso spostamento delle abitudini dei clienti verso attività mirate al risparmio come iniziative ‘a tema’ in uno specifico giorno della settimana per l’acquisto di determinate tipologia di prodotto, ad esempio da noi martedì il pesce e giovedì la carne”
