TRECATE NO – Il Mercato di Campagna Amica si svolgerà sabato 15 febbraio dalle 08.00 alle 13.00 in Piazza Cavour offrendo al pubblico prodotti di stagione a km zero.
«Poter scegliere prodotti all’insegna della filiera corta – afferma il consigliere incaricato alle Attività produttive Patrizia Dattrino – persegue sia l’obiettivo di offrire cibi sani e tracciati ad un giusto prezzo sia il fine di sostenere le Aziende del territorio e, di conseguenza, l’economia locale».
Importante è anche la stagionalità dei prodotti «non solo per fornire prodotti con le loro migliori caratteristiche agro-alimentari – prosegue il consigliere – ma anche per educare le giovani generazioni a rispettare i cicli della natura, godendo in ogni stagione dei frutti e della verdura che essa ci offre e dunque imparando a variare l’alimentazione. È un appuntamento che valorizza l’importanza di acquistare e consumare cibi del territorio, specialmente se prodotti a pochissima distanza da dove sono venduti».
