Una bella donna cinese seduta ad un tavolo; su un piatto un ottimo cannolo siciliano. Inizia così lo spot di Dolce & Gabbana per pubblicizzare l’evento kolossal degli stilisti in Cina: uno show di un’ora per 1500 invitati, con 500 abiti da ammirare.
Per afferrare il cannolo la signora in abito orientale tira fuori delle bacchette. Una missione, ovviamente, impossibile per tutti ….. o almeno questo è quello che la gente deve aver pensato e soprattutto i cinesi.
Gli spot sono è tre spot – negli altri due la modella cercava di mangiare, sempre con le bacchette prima la pizza e poi gli spaghetti. Gli spot di Dolce e Gabbana sono diventati un caso diplomatico. D&G decidono l’annullamento dell’evento e la cancellazione dei prodotti del brand dai principali siti e-commerce cinesi.
Pazzie della globalizzazione!
Parlo con cognizione di causa e poi vi spiegherò il perché.
La Sicilia: tradizioni, panorami, sapori e colori unici; una commistione di culture mediterranee, dall’Antica Grecia fino all’Africa del nord, passando per i Normanni, gli Svevi e per la Spagna. Tutto questo contribuisce a conferire un’attrattiva senza tempo all’isola, la sua atmosfera unica. Si tratta di una regione piena di contrasti, sia sociali che geografici: le acque azzurre cristalline che contrastano con il verde lussureggiante delle coste, sia sabbiose che rocciose e quasi aree desertiche, sono fonte inesauribile di scoperte e ispirazione. Qui ci nacque mio nonno e ancora prima il mio bisnonno.
Proprio per questo la Sicilia, terra natia di Domenico Dolce, è stata un’ispirazione e un riferimento sin da quando i due stilisti hanno fatto il loro ingresso nel mondo della moda, i riferimenti alla Sicilia sono sempre stati chiari e disinvolti. La prima collezione fall-winter 1987-88 si chiamava semplicemente “La Sicilia”.
Milano, 1970 circa, quando ancora i ristoranti cinesi si contavano sulle dita di una mano. Pranzo di famiglia, della mia famiglia, in un noto ristorante cinese. Tavolo rotondo come vuole la tradizione e centrotavola ruotante affinché ogni commensale, girandolo aggiunga alla sua ciotola di riso cantonese, le pietanze che più preferisce. Mio nonno italiano, mia nonna belgafiamminga, la mia bisnonna cinese parlano in un fluente cinese mandarino fra loro e con il padrone del ristorante ed ordinano anche per noi. Mio padre di origine palermitana, adora la cucina asiatica. (e parlo di 50 anni fa). Le forchette al tavolo sono esclusivamente bandite, si pranza con le bacchette. Nessun problema a parte il fatto che …. prendere un chicco di riso alla volta mi risultava complicato, ma ci si divertiva parecchio.
La mia bisnonna e mia nonna, con una maestria degna di un mago, riuscivano a fare di tutto, i famosi chunjuàn (volgarmente cannelloni primavera) o i Jiaozi (i ravioli al vapore) venivano con sapiente ed aggraziata facilità “tagliati” con i due bastoncini e mangiati a piccoli pezzi. (Sappiate che c’è una tecnica specifica!). Noi bambini data la difficoltà dell’operazione “pugnalavamo” il cannellone e lo mangiavamo a morsi. ….. molto poco cinese, lo so!
In compenso quando mio nonno palermitano comprava dalla nota pasticceria Mellina a Milano la cassata o i cannoli, li mangiavamo con le mani fra sbuffi di zucchero a velo e fontanelle di freschissima ricotta che usciva inesorabilmente dal fondo.
Negli anni ho visto mangiare in Inghilterra gli spaghetti al pomodoro come contorno a una bistecca, ho visto tedeschi arrotolare la pasta lunga con un cucchiaio, o visto americani che sminuzzavano la pasta con forchetta e coltello per poi mangiarla come fosse pastina e non ho ritenuto nulla se non divertente o, al limite, particolare.
Finisco con la certezza che, sia mia nonna che la mia bisnonna non avrebbero avuto nessun tipo di problema a gustare un cannolo con le bacchette, ma se anche poi avessero usato le dita se le sarebbero poi pulite su un tovagliolo.
Scriveva Shakespeare, tanto rumore per nulla!
P.s. per chi dubitasse può leggere “The Belgian Mandarin”. E’ il mio bisnonno!
Laura Giulia D’Orso