L’acqua del rubinetto e’ considerata buona, comoda e amica dell’ambiente, ma quasi la meta’ dei cittadini beve solo quella in bottiglia. Nonostante che oltre 8 persone su 10 (83,4 per cento) promuovano la qualita’ dell’acqua di rete, quella che tutti abbiamo a disposizione nelle nostre case, gli italiani restano i piu’ grandi consumatori di acqua in bottiglia d’Europa, con tutto quello che ne consegue dal punto di vista della sostenibilita’ ambientale, come l’enorme produzione, il trasporto e lo smaltimento di bottiglie plastica.
E anche la massiva diffusione delle borracce – oggi quasi il 90 per cento ne possiede almeno una – non corrisponde a un utilizzo costante: solo 1 cittadino su 4 la porta con se’ ogni giorno. E’ quanto emerge da una ricerca condotta con metodo CAWI su un campione di 1.300 cittadini tra il 7 e l’11 Marzo 2024, realizzata da CSA Research per Gruppo CAP, il gestore del servizio idrico integrato della Citta’ metropolitana di Milano, in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua.
La ricerca e’ al centro di una grande campagna di informazione per promuovere l’uso dell’acqua del rubinetto, che inizia proprio in occasione del World Water Day e prende le mosse dall’esempio dato dai bambini delle scuole dell’infanzia e primarie, che portano sempre con se’ la propria borraccia e bevono tutti i giorni l’acqua del rubinetto.
“Ci sono ancora troppi pregiudizi rispetto all’acqua che arriva nelle nostre case, quella che usiamo ogni giorno per fare il caffe’ e la pasta, per lavarci e per lavare i piatti, spiega Alessandro Russo, amministratore delegato di Gruppo CAP. Per esempio, si teme il calcare contenuto nell’acqua del rubinetto, senza sapere che, invece, contribuisce alla salute delle nostre ossa e che lo stesso Istituto Superiore di Sanita’ ha escluso qualunque correlazione tra un’acqua anche ricca di calcio e lo sviluppo di calcoli. Per questo abbiamo realizzato una grande campagna informativa, con la quale vogliamo parlare a tutti, ma in primo luogo ai giovani, per promuovere il consumo dell’acqua del rubinetto, contribuendo cosi’ a migliorare il mondo in cui viviamo.
Infatti, consumare acqua di rubinetto e’ il gesto che ognuno di noi puo’ fare senza alcuno sforzo per salvaguardare l’ambiente. Meno plastica e meno Co2 per imbottigliare e trasportare l’acqua in bottiglia”
