L’iniziativa, ideata dall’Amministrazione Locale e dalla Pro Loco in collaborazione con Slow Food Legnano APS, consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni terzo sabato del mese.
Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori nel mercato che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte nel nostro territorio . Nel mercato si potranno trovare salumi, pane e dolci , pasta fresca, miele, formaggi, vino, olio, riso ed altri prodotti alimentari come farine e verdure di stagione. Il Mercato contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercato contadini mensili.
La filiera corta, con una predilezione della qualità, fa del Mercato Contadino un’ottima occasione per procurarsi alimenti naturali e salutari. Il Mercato vuole valorizzare i prodotti locali e regionali per salvaguardare la storia alimentare di una comunità , oltre che il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità. I produttori partecipano anche a Villa Cortese (Piazza Della Quercia) il primo sabato del mese, Cantalupo ( Piazza Don Carlo Bianchi) la prima domenica del mese , il Mercato Contadino di Legnano (Piazza Mercato) la seconda domenica del mese, il Mercato Contadino di Busto Arsizio (Parco Comerio) la terza domenica del mese e il Mercato Contadino di Nerviano (Piazza Chiesa Colorina) la quarta domenica del mese . I mercati sono presenti sulla pagina Facebook “Mercati Contadini Alto Milanese” dove si possono trovare aggiornamenti continui.