CASSINETTA DI LUGAGNANO – Festa del raccolto a Cassinetta di Lugagnano. Ed e’ stato un successo. Dalle degustazioni di riso, alla visita guidata al vecchio borgo, alla musica, alle bancarelle e tanto altro. Visitatori provenienti da Milano, dal varesotto, dalla zona dell’abbiatense e del magentino. Con Marco Magni del distretto riso e rane e Ilaria Oggioni, consigliere comunale che ha coordinato l’evento, più che soddisfatti per l’ottima riuscita della festa.
Magni, del distretto riso e rane che nasce come consorzio di agricoltori, ha detto: “La nostra missione è quella di produrre riso di qualità in un territorio ad alta valenza agricola. Oggi abbiamo cucinato con il nostro riso Carnaroli, apprezzatissimo da tutti. La rana poi è da considerarsi come l’indicatore biologico della qualità delle acque ed è quindi importantissima”. Tutelare la biodiversità e la qualità del territorio. La festa ha riscosso grande successo. È alla prima edizione nessuno si aspettava una affluenza così elevata di visitatori.
“È stato un evento trasversale che ha visto l’inserimento di molte organizzazioni. Oltre al distretto riso e rane sono state coinvolte altre realtà, da Agenda 21, ai ragazzi delle scuole, alcuni dei quali hanno accolto i visitatori spiegando loto le caratteristiche di Cassinetta. Oggi è è anche la giornata dei borghi e Cassinetta è uno dei borghi più belli d’Italia”. Apprezzate anche le esibizioni di danza e musica cinquecentesca nella piazzetta di fronte al palazzo municipale.
G.M.
