MILANO Il Gruppo Langosteria apre un nuovo ristorante a Londra, che si aggiungerà all'offerta culinaria di 'The Owo', proponendo una selezione di piatti signature
Dopo l’apertura della stagione estiva ufficializzata dall’evento di consegna diplomi da parte del Presidente di Associazione Maestro Martino Chef Carlo Cracco alle brigate di studenti di Villa Terzaghi dell’anno scolastico 2022/2023, il ristorante di Robecco sul Naviglio si veste di estate e si prepara ai “Weekend del Gusto”.
Nel carrello frutta, verdura, pasta, sughi, formaggi e salumi insieme a focacce e dolci rappresentano il 70%. La carne il 25% e il pesce il 15%. Lo rileva l'analisi fatta dalla startup milanese (che serve Milano, Monza e Brianza)
Antonio Auricchio, presidente dell'omonima azienda famosa per il provolone, è stato confermato presidente del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop. Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi dell'azienda Igor e Alberto Dall'Asta di Galbani Egidio
