MAGENTA – Con l’arrivo dell’autunno in Cascina Bullona, immancabili, ritornano i “Giovedì della Verza’. Un format particolarmente fortunato negli anni trascorsi e che ha richiamato un vasto pubblico nell’agriturismo alle porte del Parco del Ticino un po’ da tutto il territorio. Quest’anno si parte coi ‘Giovedì della Verza’ il prossimo 8 Novembre e si andrà avanti fino alla fine del mese di Febbraio. Per il debutto, lo Staff di Cascina Bullona capitanato da Stefano Viganò ha pensato di fare le cose davvero in grande. “Anche perché – spiega Stefano a Ticino Notizie – la serata inaugurale cade a ridosso del patrono magentino San Martino”. Ma veniamo allora ai dettagli più succulenti. Al loro arrivo gli ospiti troveranno un caloroso aperitivo di benvenuto; e a seguire il menù (vedi a fondo pagina).
Durante la cena sarà proposta una speciale carta di vini “dimenticati” e nobili dell’Alto Novarese (Ghemme, Gattinara, Spanna, Vespolina ), una volta spesso sulle nostre tavole, oggi sostituiti da vini di altri territori selezionati accuratamente da Stefano Viganò coadiuvato da esperti del settore. Ma non è finita qui: ad allietare la serata ci penseranno i “those2 and I” che proporranno un raffinato mix che spazia dai generi pop, funky, soul, a quelli blues, jazz e swing proponendo cover italiane e straniere delle più belle canzoni contemporanee e non.
Che altro c’è da aggiungere, se non prendere il telefono per prenotare il proprio posto (tel.
02 9729 2091) o scrivere una mail direttamente a [email protected].
Potete seguire anche tutte le iniziative di Cascina Bullona direttamente dalla sua pagina FB https://www.facebook.com/cascina.bullona/
MENU’ DE I GIOVEDI’ DELLA VERZA 2018/2019
ANTIPASTI
Tris di salumi cotti della fattoria con patate bollite
Tagliere di pancetta e salame con sottaceti
Tagliere di zola di produttori locali con nostre composte
Insalata russa
Bicchierino di grappa
Cassoeula con polenta
Dolce alla comanda
Caffe e correzione
PREZZO MENU’ FISSO
Bevande escluse
Adulti 26,00 €
Bambini dai 6 ai 12 anni 12,00 €
*Per i non amanti del piatto tradizionale in sostituzione brasato mostoso
I.P. (informazione publiredazionale)
